Olivenöl

Olivodoro, 1 Liter

Aussehen:
Trübes Öl mit intensiver goldener Farbe.

Geruch:
Starkes Bouquet mit Noten von Artischocken und Blätter.

Geschmack:
Leicht würzig mit einem Hauch von zarter Bitterkeit, mit der Fruchtigkeit von grünen Oliven. Erinnert an den herben Geschmack eines jungen Walnusskerns, noch mit seiner gelben Haut. Erinnert auch der Wiesenknopf.

Anwendung:
Ideal für die typische mediterane Küche wie z.B. Saltate oder auch für rotes und weisses Fleisch vom Grill.
Nicht zu Fischgerichten empfohlen

Hersteller: Olio Fabbri

CHF 19.50