APERTASS

Ein italienischer Klassiker ist der APEROL TASSONI. Mit Tassoni ist das Süssgetränk Cedrata gemeint. Die Cedrata ist ein aus Zitronat-Zitronen leicht kohlensäurehaltiges Süssgetränk. In der klassischen Glasflasche vom 180 ml bekannt und Italiens ältestes Softgetränk. Es enthält keine künstliche Farb-, Zusatz- und Konservierungsstoffe.


Rezept

  1. - Ein beliebiges Aperitif Glas
  2. - 2 Eiswürfel
  3. - 1 Scheibe Orange
  4. - 2 cl Aperol
  5. - 1/2 Flasche Tassoni

Bemerkung: der bittere Geschmack vom Aperol wird in eine Balance mit der Süsse der Cedrata gebracht.
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